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Mes enfants sont assez difficiles pour le goûter. Ils n’aiment quasiment que les gâteaux au chocolat. Depuis que j’ai le cake factory, je fais très souvent des gâteaux(quasiment tous les  jours). J’ai le moule à 6 muffins mais cela fait des gâteaux trop gros pour les enfants, ils ne les finissent jamais. J’ai acheté le moule à 12 muffins mais c’est encore assez gros. J’ai donc commandé le moule de 12 tartelettes et je fais des minis gâteaux au chocolat dedans. Nous avons moins de perte et les enfants adorent manger ces petites bouchées chocolatées.

Les ingrédients pour 2 tournées de mini gâteaux au chocolat:

 

  • 100g de beurre
  • 100g de chocolat
  • 100g de sucre
  • 30g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de poudre d’amande

Faites fondre le chocolat avec le beurre et ensuite incorporer les autres ingrédients. J’utilise le cake factory mais vous pouvez les faire dans un four traditionnel. Je mets à cuire environ 20 minutes à 180°. C’est un vrai délice et c’est un succès à tous les coups! J’espère que cette recette vous plaira!

Vous pouvez aussi découvrir ma recette de Napolitain au cake factory ou ma recette favorite de Samoussa à la viande hachée.

 

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